谢梦见客人很满意，心里有了底，松了口气。
菜上得差不多，投资商道：“今天这顿饭，要感谢小谢啊，垂涎欲滴，看着我都快流口水了，别客气了大家都快拿筷子吃吧。”
投资商先夹起一大块的牛掌。
用酱汁煨过得的牛掌呈金红色，还流淌着颜色更深一些的酱汁，香气在鼻尖萦绕，投资商首先吞咽了口水，然后张起嘴巴咬住牛掌的一端。
牙齿咬在了筋上，筷子轻微拉扯，筋就断开了。
投资商笃定的想：这绝对是煨出来的牛掌，不然哪有这么嫩！
舌头忽然品尝到了辣味，呛着鼻子，舌尖火燎一般烧起来，可就是这种感觉，让投资商的眼睛亮起来，嚼着嘴里的牛掌肉嚼劲有力，胸口都跟着起伏。
“痛快！”
投资商嘴唇都变得红了，他的样子本来有几分的英俊，现在顶着红嘴唇却有想令人发笑。
“你们快来尝尝这个牛掌，真的不错啊。”投资商嘶了一声，吸了口凉气，辣的遭罪却也痛快，恐怕这辈子心甘情愿受虐就是在品尝湘菜的时候。
投资商拿起筷子又夹了一块牛掌，吃得有点上瘾，之后还是忍住，筷子伸向了东安鸡。
东安鸡——八大湘菜居于首位，而且是国宴之上的座上宾！投资商最期待的就是这道菜，最担心的也是这道菜，东安鸡用得配料没有做牛掌时候多，可真因为如此，才更能显现厨师的技法。
投资商的筷子夹起了这道菜，放入嘴中，酸甜的味道侵占了嘴巴，牙齿都在发软成为彻底的俘虏。
“这个味道——”
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