他在锅里放入油，同时拿出淀粉白糖醋和生抽，与盐和水兑成酱汁儿，把提前腌制好的猪里脊r_ou_r_ou_丝放进锅里翻炒，等r_ou_丝变色的时候加入邯县豆瓣酱爆炒，等豆瓣酱均匀的把r_ou_丝染成红色之后，下葱姜蒜末，继续炒，然后把青椒胡萝卜丝放进去，一起炒，最后加入酱汁，翻炒至锅里的汤汁慢慢粘稠，留下发着红光的鲜香r_ou_丝，这才关火。
把锅里的鱼香r_ou_丝盛出来，就着锅本来的温度在水下把锅刷干净，然后放在火上，开火烧干锅里的水，倒入淹没锅底的油，把腌制好的醋r_ou_放进去油炸。
没多久，整整一斤的瘦r_ou_就都被炸成了醋r_ou_。这是南方一个地方的传统家乡菜，棠棣还是从一个网友那里知道的。
他一直是个充满行动力的人，尤其又喜欢做饭，因此，这道来自网友口中的家乡菜就搬上了棠棣家的餐桌。
棠棣的时间估的很准，菜都做好之后，房门也响了。
棠爸爸棠妈妈回来了。
棠棣把菜端出厨房，喊了一嗓子，“吃饭了！”
谢雨晨立刻从屋里钻出来，笑嘻嘻的做到餐桌边，说，“哥，你做的饭真是香死了！我刚开始还直播唱歌呢，后来就变成直播咽口水和肚子叫了！”
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