对于这种做饭的方式，罗小花再熟悉不过了。想到爸爸妈妈今天受了惊吓，她就打算做一道好吃的饭——就是土豆腊肉焖饭。
切了一小块挂在房梁上的腊肉，
洗干净后切成了丁子，再将刨好的土豆切成坨子。
接着就是烧火，由于灶门口和灶堂中间没有墙壁隔着，在烧火的时候，要是一不小心就容易将柴灰弄到锅里。但是，这种灶也方便，一个人就能搞定烧火煮饭。
当大铁锅泛红的时候，将切好的腊肉丁子放进去，接着就是放土豆，最后就是将泡了的米倒进去，水的话，就是刚好过一个指关节就成，等烧开以后，就小火焖。
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