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严希找到机会赶紧给邵衍打了个电话，邵衍刚好在店里。他上次用百香果酿的酒已经好了，在后厨打开封泥的时候飘出来的香味比起花酿要浓郁许多，满屋子人都在忙着品评这个酒的价值。
百香果的味道在酿制过后由浓郁的果香转变成了另一种奇特的味道，酒色金黄，比花酿浓稠，装在白瓷的小杯子里格外好看，晃动的时候，粘稠的酒液挂在杯壁上不甘愿地朝下流淌。
田小田见师父在接电话，大着胆子偷来浅酌一口，立刻做出惊叹陶醉状。他眯着眼摇晃脑袋，好一会儿之后才一字一顿地赞叹：“好！酒！”
其他师弟们眼馋地伸着脖子看他喝，心中早已对自家师父服得不行不行了。邵衍总是能很轻易地弄出一些在他们看来很不可思议的东西，用各种各样的东西创造出令人沉醉的美味。他对食材有着天生的敏锐，好比教导他们做菜的时候，所有步骤看似无迹可寻，但组合在一起的时候却总显得那么恰到好处。这里面仿佛有着无形的规律，一旦打破其中任何的关节，最后的成果往往会大失水准。从前拜师的时候不少人其实只是抱着学点手艺以后出来另起炉灶的念头，但这段时间以来，稍微聪明些的都不会这样去想了。
邵衍身上有个挖掘不尽的宝库，能被这样的人悉心教导是一件非常幸运的事情。御门席的分店以后会越开越多，他们都觉得日后脚下这一家估计会交给田小田来管理。田小田要是能出头，代表他们这群师弟也有着各自的机会。只要足够优秀，日后得到邵衍的欣赏，随便管理哪一家御门席的分店，成就都绝不会比自己出来单干要低。
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